맛따라 떠나는 여행<2>
맛따라 떠나는 여행<2>
  • 장업신문
  • 승인 2000.04.13 12:03
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강원도 속초 왕부



설악산 기슭에 자리잡고 있는 정통 중국요리 전문점 ‘왕부`는 설악산의 맑고 신선한 공기와 더불어 분위기있는 실내공간으로 가족들과 연인들이 부담없이 찾을 수 있는 곳이다.

설악권내 관광명소로 자리잡은 ‘왕부`는 이 지역에서 최대의 시설을 갖추고 있다. 또 이 곳은 연회석과 아늑한 방들이 각각 독특한 분위기를 연출해 약혼식 등 각종 모임의 장소로 이용되기에 부족함이 없다.

특히 서울 프라자호텔과 롯데호텔에서 조리과장을 역임했던 중국인 요리사가 직접 요리하는 음식은 화학조미료를 사용하지 않는 대신 중국의 풍미를 느낄 수 있는 굴소스 등을 사용해 기름기가 적고 담백한 맛을 볼 수 있다.

▲ 주 메뉴 : 장어요리, 자연송이와 관자요리, 통상어지느러미요리, 중국식 안심스테이크, 옛날짜장, 해물짬뽕 등

▲ 주소 및 연락처 : 강원도 속초시 노학동 1000-7 (T. 0392-635-6012∼3)








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